На заметку

Морковная диета

Морковь необычайно полезный овощ. В моркови содержится огромное количество витаминов (A, B, D, E, K), углеводы, стирол, лецитин, картин, клетчатка, йод и другие полезные вещества.

Употребление моркови благоприятно влияет на иммунную систему, предотвращает преждевременное старение организма, нормализует обмен веществ, улучшает зрение, оказывает хорошее воздействие на кожу, ногти, волосы.

Врачи рекомендуют употреблять морковь как можно чаще, особенно, в детском возрасте, когда идет рост организма.

Но морковь можно употреблять не только для профилактики ряда заболеваний, но и с целью похудения.

Благодаря морковной диете можно будет сбросить три-четыре килограмма.

Смысл морковной диеты состоит в том, что в течение трех дней нужно будет на завтрак, обед и ужин есть только салат из тертой моркови.

Рецепт салата из тертой моркови очень просто. Необходимо на мелкой терке аккуратно натереть одну большую или две маленьких морковки. Получившуюся кашицу заправить ложкой лимонного сока и тщательно перемещать. После этого морковное кушанье можно подавать на стол. Только учтите, что морковь должна быть сырой. Пареная и вареная морковь теряют большинство своих витаминов. Перед тем, как тереть морковь её нужно или почистить (если это старая морковь), или тщательно помыть (если это молодая морковь). Крайне нежелательно заправлять морковный салат растительными и животными маслами, сметаной, кефиром и другими жиросодержащими продуктами. Тогда морковная диета не принесет желаемого результата.

Длительность морковной диеты составляет четыре дня. Кстати, при желании в морковный салат можно добавлять орехи, сухофрукты, мед. Также во время морковной диеты не возбраняется употребление фруктов, но только в ограниченном количестве. Из фруктов наиболее полезными при такой диете будут яблоки, груши, апельсины, грейпфруты. Ни в коем случае нельзя употреблять во время морковной диеты виноград, дыни, персики. Это очень тяжелые для усвоения организмом продукты.

Для того чтобы в период морковного питания из организма быстрее выводились соли, токсины и жировые отложения, рекомендуется потреблять как можно больше жидкости. Под жидкостями в данном случае понимаются обычная кипяченая вода, минералка без газов, целебный зеленый чай. После того, как истекут положенные четыре дня диеты, можно будет возвращаться к привычному рациону питания. Но только учтите, если вы начнете есть все в подряд, сброшенные в ходе диеты килограммы вернуться за считанные дни.

Морковная диета не рекомендуется гражданам, которые страдают язвой и гастритом. Но в любом случае, всегда стоит спросить мнение врача перед тем, как вы сядете на диету. И не важно, будет ли это морковная диета или любая другая.

Вернуться к: списку статей, на главную

Сделано в Partmedia